【魚料理×海鮮×鉄板料理】美味しい鉄板焼きを食べるならちんちくりんへ♪

皆さん、小イワシ天をご存じですか？
瀬戸内海で一番漁獲量が多い小イワシですが、小さすぎるものや大きすぎるものなど破棄されてしまう物も多くありました。そこで広島魚市場では規格外の小イワシを何か活かせないかと考え、小イワシをすり身にして揚げた「小イワシ天」を開発しました。アクセントに唐辛子も入っており、おつまみとしてもおススメなのですが、ちんちくりんではお好み焼に小イワシ天を入れたメニューを提供しています。
お好み焼に入れると魚介の旨味がキャベツにうつってとっても美味しくなります！
肉玉そば小イワシ天入り、ぜひ一度お試しください！
皆様のご来店お待ちしております。

お好み焼・鉄板焼 ちんちくりん 宮島口店

▼住所
〒739-0411
広島県廿日市市宮島口 1-11-8

▼アクセス
広島宮島口エリアの旅客ターミナル隣接地
観光商業施設「etto」にございます

▼営業時間
【月～日、祝日、祝前日】
11:00～19:00
（料理L.O. 18:30 ドリンクL.O. 18:30）